郑兴棚，副教授、高级工程师。主持教育部协同育人项目1个；主持省部级重点教研项目1个，主持省部级科研项目3个；主持校内教研项目1个；主研省部级教研和科研项目10个；发表论文10篇（其中，核心期刊5篇），出版专著1本，出版教材2本。入职本校之前曾就职上市央企区域经理，负责渠道拓展、门店建设、零售运营管理、物流配送管理，拥有10余年项目运营管理实践经验。曾获校级“优秀共产党员”、“优秀班导师”、“优秀社团指导老师”等荣誉称号。