为了深入了解并亲身体验中国饮食文化中的瑰宝——重庆火锅，进而激发对中华民族文化遗产的深切自豪与积极传承的责任感。2024年10月26日13：00，大数据与人工智能学院云智企业实践团组织了40余名同学前往重庆国际博览中心开展”奉火锅盛宴，产业焕新”主题实践活动。
活动开始，同学们自行参观体验国际火锅产业博览会，室内展馆包括食品机械/配套用品馆、城市/区县特色馆、火锅预制食材馆、火锅调味品馆、火锅食材馆这八大火锅专馆。同学们不仅品尝了各种风味的火锅、饮品、小吃，还了解了火锅产业的创新和发展。
活动结束后，同学们纷纷表示通过亲身体验和学习，不仅深入了解了重庆火锅的文化和产业，也增强了他们对中华民族传统文化遗产的认同感和传承意识。
